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单项选择题
美式炸鸡腿，鸡腿需用盐、胡椒粉、豆蔻粉、玉桂粉、咖喱粉、（）、糖腌制片刻。
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.布朗酒
D.白酒 -
单项选择题
制作番茄沙司时，主料、辅料、调料加入后，文火上煮约（）min即可。
A.10
B.20
C.30
D.40 -
名词解释
非物质因素
