相关考题
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多项选择题
以下融化巧克力时的应注意的事项说法正确的有（）。
A.融化巧克力时可以沾水
B.注意不同巧克力的温度
C.巧克力融锅的卫生
D.保持干燥不通风 -
多项选择题
日式起酥面包的口味可分为（）。
A.甜的
B.咸的
C.辣的
D.酸的 -
多项选择题
起酥面包的款式多样，比如（）等。
A.法式牛角包
B.丹麦面包
C.维也纳千层酥
D.羊角面包
