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单项选择题
保健食品生产企业原料的运输工具等应符合卫生要求。应根据原料特点，配备相应的（）防雨防尘等设施，以保证质量和卫生需要。
A.保温
B.冷藏
C.保鲜
D.以上均是 -
单项选择题
保健食品生产企业以含有兴奋剂或激素为原料的，应索取其（）
A.含量检测报告
B.稳定性报告
C.鉴定报告
D.检验合格证 -
单项选择题
保健食品生产企业从动、植物中提取的单一有效物质或以生物、化学合成物为原料的，应索取该物质的（）
A.理化性质
B.含量的检测报告
C.理化性质及含量的检测报告
D.检验合格证
