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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品安全与日常饮食

多项选择题

下列哪些方法可以辨别蘑菇是否有毒?()

    A.毒蘑菇色泽美丽
    B.毒蘑菇菌盖有肉瘤,菌柄有菌环和菌托
    C.直接生吃
    D.毒蘑菇多生长在潮湿的地方

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