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单项选择题
索氏提取法测定的是（）脂肪。
A.游离
B.结合
C.游离和混合
D.衍生态 -
单项选择题
不属于脂肪测定样品进行预处理目的的是（）
A.增加样品的表面积
B.减少样品含水量
C.减少试剂用量
D.使有机溶剂更好的提取脂类 -
单项选择题
下列不属于脂类存在形式的是（）
A.单脂
B.磷脂
C.复合脂
D.衍生脂
