多项选择题
影响二氧化碳回收纯度原因可能为（）
A.发酵罐二氧化碳回收的时间是否正确
B.确认系统是否存在泄漏现象
C.发酵罐二氧化碳回收的管道是否连接错误
D.检查回收过程不凝性气体的排放是否正常
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多项选择题
下面那些措施可降低酿造用水微生物污染的几率（）
A.加氯系统的控制
B.紫外线杀菌系统的使用
C.管道卫生的CIP刷洗
D.活性炭罐的蒸汽杀菌
E.活性炭罐的反冲操作 -
多项选择题
影响二氧化碳回收质量，导致二氧化碳异味的原因可能为（）
A.检查洗涤水是否存在异味
B.确认活性炭吸附器再生温度、再生周期是否正常
C.检查除沫器和洗涤塔的水喷淋模式是否合适
D.检查二氧化碳回收系统的微生物状况，以及CIP刷洗频次是否正常 -
多项选择题
二氧化碳回收量不足的原因分析（）
A.回收设备能力不足
B.回收系统有泄露（管路、除沫器、水洗塔、水封等）
C.CO2压缩机运转不正常
D.制冷系统运行不正常
