相关考题
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多项选择题
按照油酥面包的分类可分为（）。
A.脆皮面包
B.软质面包
C.硬质面包
D.油脂面包 -
多项选择题
选用无彩色系搭配巧克力会产生（）的视觉效果。
A.成熟
B.幼稚
C.庄重
D.轻浮 -
多项选择题
以下选项中，属于白巧克力制作的原料有（）。
A.可可脂
B.糖
C.牛奶
D.香料
