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问答题

简答题

吸收的机体因素和膳食因素有哪些?

    【参考答案】

    机体因素:体内铁储存量,胃肠消化不良综合征,缺铁性贫血。
    膳食因素:动物性食品铁吸收率高,植物性食物铁吸收率低。

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