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单项选择题
以下设备部件中，直接与食品物料接触的是（）。
A.机架
B.机壳
C.电机
D.料斗 -
单项选择题
以下设备生产线中，不是按产品分类的是（）。
A.罐头食品生产线
B.饮料生产线
C.果蔬加工生产线
D.糖果食品生产线 -
判断题
冷冻真空干燥系统的冷阱装在干燥室外的最大好处是可以连续除霜。
