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单项选择题
双孢蘑菇、鸡腿菇最适生长PH为（）
A.5.0~6.0
B.4.5~6.0
C.6.8~7.2 -
单项选择题
下面为恒温结实型食用菌的是（）
A.平菇
B.香菇
C.鸡腿菇
D.蘑菇 -
单项选择题
采收时鸡腿菇应呈（）
A.伞状
B.圆柱状
C.卵状
