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判断题
芫荽在烹调中的作用主要是调味,一般在菜肴成熟时加入。
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韭菜的粗纤维较多,且较坚韧,不易被消化,故不宜一次多食。有消化道疾病的人不宜食用韭菜。
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洋葱在食用时不可过量,因为其含挥发性物质多,易产生气体,过量食用后会胀气。
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