多项选择题
酒吧调酒师在营业前半小时做好酒水发放工作，检查（）。
A.酒水饮料品种是否齐全
B.数量是否充足
C.温度是否达到标准
D.确保出售的酒水饮料合格
E.器具擦拭干净
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判断题
酒吧选择杯具必须干净，无破损、无缺口。 -
单项选择题
品酒的最佳时间是（）。
A.上午
B.中午
C.下午
D.晚上 -
单项选择题
合理营养就是提供有利于（）的平衡膳食。
A、人体健康
B、增加体重
C、热量吸收
D、能量吸收
