多项选择题
防治挂灰烟的措施有（）
A.适时采收成熟烟叶，避免烟叶过熟
B.烟叶变黄之后，及时转火、升温、排湿、定色，避免烟叶变黄过度
C.烟叶烘烤过程中，温度切忌猛升、猛降，避免水分破坏烟叶组织细胞，产生棕褐色物质
D.编烟、装烟，适当稀一些，避免产生通风障碍
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多项选择题
防治烤青烟措施有（）
A.必须采收未熟烟叶
B.烟叶要充分变黄后，才能转火升温定色
C.烟叶变黄阶段，烧火要小而稳，要有耐心，要做到小火慢烤
D.烤房要求严密不透气，做到保温保湿 -
多项选择题
下列关于多雨寡日照烟叶烘烤技术，叙述正确的有（）
A.变黄阶段初期干球温度宜适当调高
B.变黄阶段湿球温度宜低、干湿球温度差宜大
C.转火时烟叶变黄程度宜低、失水干燥程度宜高、转火宜早不宜迟
D.定色阶段烧火要稳，升温要准，排湿要快，必要时要控温排湿 -
单项选择题
下列烟叶变化中，（）变化不是烟叶烘烤过程中明显的变化。
A.颜色
B.水分
C.嗅香
D.化学成分
