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单项选择题
畜禽肉的蛋白质含量一般是()。
A.5—10%左右
B.10—20%左右
C.20—30%左右
D.30—40%左右 -
单项选择题
食物热效应引起能量消耗的增加幅度随食物而异,摄入蛋白质可增加()。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40% -
单项选择题
碳水化合物的生理功能不包括()。
A.提供能量
B.构成机体的细胞膜
C.解毒
D.提供必需脂肪酸
