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多项选择题
下列中医治疗手段中，用于腹泻病症治疗的是（）
A.按摩
B.拔火罐
C.捏脊
D.水疗
E.割治 -
多项选择题
地方菜能成为菜系的主要标志有（）
A.具有独特的烹调方法
B.拥有特殊的调味品
C.具有特殊的调味手段
D.具有系统的烹调理论
E.拥有众多的烹调原料 -
多项选择题
下列传统名菜与所属菜系对应正确的有（）
A.大煮干丝——江苏菜系
B.蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜
C.回锅肉——四川菜系
D.龙虎斗——广东菜系
E.汽锅鸡——江苏菜系云南名菜
