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单项选择题
酿造酒苯甲酸的含量应控制在（）g/kg以内。
A.0.5
B.0.8
C.1.0
D.1.2
E.1.5 -
单项选择题
食品厂车间的跨度要求（）米。
A.2.4~5
B.3.6~6
C.3.8~8
D.4.2~8 -
单项选择题
豆角品种很多，豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的（）引起的。
A.龙葵素
B.皂素
C.秋水仙碱
D.氰苷
E.桐酸
