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单项选择题
通过下列哪个反应鉴定甘油？（）
A.与碘化铋钾溶液反应
B.与醋酸铅溶液反应
C.与氢氧化钠溶液反应
D.与氢氧化铜反应 -
单项选择题
用哪种试剂分离脂肪与卵磷脂？（）
A.丙酮
B.氯仿
C.乙醇
D.氢氧化钠溶液 -
单项选择题
如何分开卵磷脂与脑磷脂？（）
A.两者在冷乙醇中溶解性不同
B.两者在氯仿中溶解性不同
C.两者在丙酮中溶解性不同
D.两者在氢氧化钠溶液中溶解性不同
