单项选择题
将饭店所有部门分为业务部门和职能部门两大类的组织结构类型是()。
A.直线制B.直线职能制C.事业部制D.矩阵制
单项选择题 ()被称为饭店的代表。
单项选择题 饭店组织中具有经营决策权的机构是()。
填空题 饭店前台的主要部门有前厅部、()、餐饮部、康乐部、商品部以及旅游销售部。