单项选择题 （）造型雅致，色泽古朴，特别是紫砂壶，泡茶香味特别醇郁，色泽格外澄洁，茶汁过夜不会变质。

单项选择题 （）以叶边带红而明亮的为好，以褐色或混杂的为差。

单项选择题 下列（）的烹调方法可用于点心的成熟。