多项选择题
影响乳的物理性状与化学组成的因素有哪些()
A.品种B.年龄C.饲养管理条件D.泌乳期E.挤乳情况与挤乳时的乳房按摩F.乳畜的健康状况
多项选择题 影响冻肉解冻的因素有()
多项选择题 肉冷却保藏鲜肉的目的意义()
多项选择题 低温保藏肉类是现代化保藏食品的最完善的方法之一,人工致冷的低温保藏的具有以下哪些优点()