判断题
客房部组织机构在设置时的原则:包括精简与效率相统一的原则;责、权、利相结合的原则和劳动节约的原则等。
正确
判断题 碱性清洁剂的缺点是不能去除积霉严重的污垢。
判断题 清洁器具的配置情况,并不直接影响清洁保养工作的效率和质量。
判断题 在客房部的费用中,客房用品的耗费占较大的比重,没有太大伸缩性。