多项选择题
酵母菌种保藏得正确方法是（）
A.低温B.有氧C.干燥D.绝氧
单项选择题 （）被认为是衡量啤酒成熟与否的决定性的指标。
单项选择题 麦汁压滤机的优点，过滤麦汁清亮，浊度可以小于：（）EBC。
多项选择题 酿造水哪些指标不需要每日检测（）
