判断题
脂溶性维生素溶于水,也溶于油脂。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 食品成分表中的蛋白质一栏是指精蛋白。
判断题 “食部”为80%的食物就说明这种食物只有20%可食用。
判断题 生理需要量是指保持人体健康和维持不正常生理功能所需要的量。