问答题
简述母种接种的方法步骤。
（1）穿工作服，酒精棉球消毒；（2）点燃酒精灯，右手持接种钩，竖着在酒精灯火焰上灼烧灭菌；（3）左手......
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问答题 简述食用菌能利用的碳源化合物和生产中被用作碳源的原料。
问答题 简述食用菌能利用的氮源化合物和生产中被用作氮源的原料。
问答题 简述手提式高压蒸气灭菌锅操作的注意事项。
