单项选择题 对鱼粉掺假识别试验中若鉴别出含有（），说明掺有植物性原料。

单项选择题 试判断以下原料为（），感官鉴定为棕黄色至黄褐色，粉状，有烤鱼香味；体视显微镜下可看到以下结构特征，有短断片状，有较大颗粒，表面粗糙，有半透明或不透明的碎片，有乳白色玻璃球状物，较硬。

单项选择题 正式试验开始前，一般应有（）d预试期。