单项选择题
一克蛋白质在体内生理氧化可产生()千焦耳的热量。
A、12.6 B、16.2 C、16.7 D、17.6
单项选择题 下列营养价值较低的油脂是()。
单项选择题 含大量饱和脂肪酸的脂肪有()。
单项选择题 采用蒸汽法消毒餐具,消毒温度不低于90℃,时间不少于()分钟。