填空题 鲜叶的匀度感官鉴别的方法，就是根据鲜叶具体（）的理化性状的一致性程度的高与低来判断其匀度是否符合要求的。

填空题 手工采摘要求（），保持芽叶完整、新鲜、干净，不夹鳞片、鱼叶、茶果和老枝叶。

填空题 鲜叶失去新鲜度在很大程度上是由于鲜叶（）和（）管理不当造成的。