单项选择题
香肠中发色剂主要是()的作用。
A、淀粉 B、脂肪 C、纤维 D、肌肉
单项选择题 高压灭菌保温温度是()。
单项选择题 味精的化学名称是()。
填空题 真空滚揉有效工作时间一般为()小时。