单项选择题
叶黄素与胡萝卜素相比，水溶性（）
A.大B.小C.相等D.无法比较
单项选择题 叶绿素在储藏过程中，下列哪种酶可以破坏它（）
单项选择题 热变形主要破坏蛋白质中的什么作用力（）
单项选择题 氨基酸可以吸收什么光（）
