单项选择题
收货部收到进货后,应立即通知()尽快将所有饮料送到库房进行保管。
A.采购员B.财务部人员C.库房管理员D.餐饮部
判断题 客人要求结账时,调酒师应该立即有所反应,不能让客人久等。
判断题 酒谱控制饮品的消费数量。
判断题 从数量上看,酒单中较易被顾客接受的饮品,是采购量小的品种。