单项选择题
葡萄酒按酿造方式分可分为（）。
A.无发泡型、发泡型、强化型 B.红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒 C.起泡酒、静止酒 D.干型、半干型、半甜型和甜型
单项选择题 白兰地的著名品牌有（）。
单项选择题 服务啤酒时，分两次斟倒，第一次倒至杯的3/4处，使泡沫不至于溢出，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下（）为宜。
单项选择题 按自助餐用餐性质和菜点风味划分，可分为（）。
