名词解释
原料拓新
即通过安全可靠的渠道获取、开发新的原料，并将其制作成具有新意的菜肴、点心。主要可以从以下几方面考虑：西料中用；土料洋用；......
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名词解释 有机食品
名词解释 绿色食品
名词解释 菜点创新
