单项选择题
比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比,它的原料中添加了()。
A.特种麦芽 B.特种酵母 C.小麦、芫荽籽和橙子皮 D.香型酒花
单项选择题 下列风味中,哪项不是麦芽特有的香气()
单项选择题 碳酸氢盐硬度是指由碳酸氢钙和碳酸氢镁引起的硬度,又可称为()。
单项选择题 国际酿酒大赛自1800年代以来均在哪个国家举办()