单项选择题
深烘焙咖啡是一种深棕色的咖啡，表面油脂丰富，酸度低，红酒味厚重，呈现出更（）更醇厚的味道。
A.甜B.苦C.酸D.醇
单项选择题 浅焙最易凸显咖啡豆发育阶段所储存酯醛类和有机酸的挥发性（）风味。
单项选择题 在SCA分级系统中，用于物理缺陷分级的生咖啡的样品重量是多少？（）
单项选择题 同一品种咖啡树在同一个生产环境，在有遮阴的情况下，一般会发生（）
