判断题
冷苏夫力的主要用料有糖、蛋、奶油等。
正确
判断题 由于苏夫力的种类、风味不同,其用料有差异。
判断题 脆皮面包充分的发酵时间,能使面包内部组织松软可口。
判断题 搅打奶油的最佳温度是20℃-24℃。