判断题 细菌鞭毛丝由数条鞭毛蛋白微管组成，其横切面的微管排列是9+2式。

判断题 微生物学是现代发酵工程技术的基础。

判断题 德国Edward Buchner用酵母无细胞滤液进行酒精发酵实验，成功发现微生物酶（酵素）的重要作用。