多项选择题 定额定员是由饭店总经理授权（）协助开展调研、拟定方案、征求意见。

多项选择题 餐饮人力资源管理的意义包括（）。

多项选择题 根据行业和饭店要求，通过各种形式对员工进行（）等方面的培训。