填空题 TDP是热致死点，它是在给定时间内破坏微生物需要的（）。

填空题 污染通常只影响肉的表面，但（）肉组织也可能受到影响，因为它们比较松散。

填空题 沙门氏菌病原菌的诊断化验是在（）中检出沙门氏菌。