单项选择题 中餐铺台布时要求一次到位，台布中间的凸缝要求正确铺放，其正确的要求是（）。

单项选择题 中餐厅应合理布局，布置讲究美观大方，整齐一致，在摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。

单项选择题 餐厅或宴会选用盘花或环花时，为体现整齐划一，种类不宜太多，中为（）。