问答题
简述罐头热力杀菌的定义及分类
定义：把罐头食品加热到一定温度并保持一段时间，使罐内不含致病的微生物，在正常室温条件下，在贮藏和销售过程中，罐内也不含有......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 CIQ对进口产品发生不符合法规要求时，有几种处理措施？
填空题 罐头卫生注册规范：杀菌后的罐头应迅速冷却到（）以下。
填空题 罐头卫生注册规范：时钟的直径不少于（），钟面为浅色，指针应当有时、分、秒三根，色泽为深色，分针长度直接指到“分”刻度，时钟的刻度精确到“分”，刻度要求深色、清晰、醒目。时钟误差小于（）。时钟的安装高度不高于（），表面照度大于300Lux，若有多个时钟，时钟之间指示的时间的误差不得大于（）
