单项选择题
谷氨酸发酵周期短，生产菌繁殖快，培养基不太丰富，因此应注意（）的污染。
A.肠杆菌B.噬菌体C.曲霉菌D.放线菌
单项选择题 在发酵培养过程中侵入了有碍生产菌生产的其它微生物，称为（）
单项选择题 生产中污染噬菌体后，采用并罐法进行挽救，其原理是利用噬菌体什么特点（）
单项选择题 在某一发酵中，发酵产生的生物热最大的阶段是微生物生长（）
