畜禽屠宰及分割
登录
搜题
名词解释
猪平头
【参考答案】
从其耳根进刀,直线划至下颌骨,将颈肉在离下颌6cm~7cm处割开,不露脑顶骨的猪头。
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
名词解释
冷冻片猪肉
名词解释
冷却片猪肉
名词解释
鲜片猪肉