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调酒师综合练习

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单项选择题

色泽好,香浓味,糖分高,酸甜适中,极受人们欢迎的果汁是()。

A.苹果
B.橙
C.柠檬
D.葡萄

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单项选择题 在各种水果中,制作果汁出汁率最高的是()。

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单项选择题 糖浆一般是由()熬制而成的,比较粘稠,含糖量很高。

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