单项选择题
琼脂冻制作时,哪种做法可以增加口感()
A.加入果汁B.加入蔬菜汁C.加入肉类D.加入酱油
单项选择题 琼脂冻制作过程中,烹饪时间过长可能导致什么结果()
单项选择题 琼脂冻制作过程中,以下哪种做法有助于提高透明度()
单项选择题 在琼脂冻制作过程中,烹饪时间应该是多少()