单项选择题
琼脂冻制作过程中，以下哪种做法有助于提高透明度（）
A.用热水泡发琼脂B.用冷水泡发琼脂C.加入果汁搅拌D.加入糖搅拌
单项选择题 在琼脂冻制作过程中，烹饪时间应该是多少（）
单项选择题 以下哪种食材不适合与琼脂一起制作冻（）
单项选择题 琼脂冻制作过程中，琼脂的最佳泡发时间是多少（）
