判断题
自然选育包括从自然界中分离和从自发突变进行筛选获得菌种,在分离时通常采用单菌落分离法进行分离纯化培养。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 发酵罐进行空罐灭菌之后,立即通入净化的无菌空气进行保压冷却。
判断题 发酵培养基采用分批灭菌时,发酵罐与培养基一起灭菌,一般不需要对发酵罐进行单独灭菌;采用连续灭菌时,发酵罐需要在培养基灭菌后引入发酵罐之前进行空罐灭菌或空消。
判断题 在培养基的分批灭菌过程中,开启和关闭蒸汽管路的指导思想是,凡是先开的阀门要后关闭,后开的阀门要先关闭;凡是浸没在发酵液中的管道都要通入蒸汽,在液面上的管道要排除蒸汽。