多项选择题

A.剩饭应松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染
B.剩饭剩应等温度降至室温时,放入冰箱冷藏
C.剩饭的保存时间以不隔餐为宜,尽量在5-6小时内
D.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底