多项选择题
关于冰箱的使用,下列正确的说法是?()
A.食品不宜过长保存,尤其是动物性食品,一般不宜隔天保存B.剩余食品在放进冰箱前,应充分加热煮透,杀灭微生物,等食品温度降到室温再保存C.用保鲜袋或保鲜纸将食物包裹密实后再放进冰箱,熟食品在上,生食品在下D.不宜反复多次化冻肉类和鱼等,应分切成小块再放进冰箱
多项选择题 在食品加工、贮存过程中,下列关于生、熟食品要分开的正确做法是?()
多项选择题 生活饮用水受污染可能引起什么健康问题?()
多项选择题 选择烹调油应注意什么?()