问答题
发酵成熟醪的蒸馏原理是什么？
在发酵成熟醪中，不单是含有酒精，还含有其它几十种成分的物质，若加上水，这些物质的含量远远超过酒精的含量，成熟醒中酒精含量......
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问答题 简述什么是挥发系数和精馏系数？
问答题 简述什么是潜热、气化热、蒸发和冷凝？
问答题 简述什么是物质的沸点、比热？
