单项选择题
（）是一种能渲染气氛、体现水准、促进销售的服务方式。
A.美式服务B.法式服务C.自助式服务D.客前烹制
单项选择题 上菜的顺序是（）。
单项选择题 服务白葡萄酒时，将小碟放在主人餐具的（）。
单项选择题 （）可使酒香更好地发挥。
